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 そば小屋便り, 2007年9月便

2007年9月7日  〜タカラトミーさんの家庭用製麺機 「いえそば」〜

この間8月便をお届けしたと思ったら、もう9月便になってしまいました・・・・・今回はタカラトミーさんから発売予定の「いえそば」についてです。当社でも予約受付中です。(そば粉付き)

これは有名玩具メーカーのタカラトミーさんが開発した家庭用製麺機で、‘大人の趣味’シリーズ第2弾です。(ちなみに第1弾は「ろくろ倶楽部」です)昨今は手打ちそばブームで、本当にいい所に目を向けていただきました。(そば粉メーカーとしては喜ばしい企画です♪)

まずは外観ですが、とにかくコンパクトです。そーですねー何にたとえましょう・・・・トースターです。オーブントースターじゃ無いですよ。パンを縦に入れる、押し込む?タイプの、焼けると跳ね上がってくる・・・わかる方少ないですか? でも他に思いあたらないのでなんとか想像してみて下さいね。なので保管場所には困らないですね。 そして、大人向けの製品なので、調理器具基準で製作され、使用の樹脂や金属は耐久性に富んだものとなっているので安心です。

次に使い勝手は、そば粉→おいしい麺になるまでの作業時間は約20分!一度に2人前が作れます。とにかく説明書き通りに進めると失敗なく出来上がりますよ。簡単に終わらせてしまいましたが、オンラインショップに写真を載せていますので、ご覧頂ければ、楽々麺が出来上がる様子が少〜し伝わるのではと思います。

最初の1〜2回は作る過程を、その後は、そば粉の割合を増やしたり、そば粉のグレードを上げてみて、味わうことを楽しんで♪今回、当社セットのそば粉は、モチロン新鮮ですが、標準的なそば粉とさせていただきました。「益田屋挽きたてそば粉」福井産や北海道産をご使用頂ければ、まさに“三たて蕎麦”がご家庭で実現します。オンラインショップでは色目も白い物から中間色・黒い目と取り揃えております。あと、舌触りなどもお好みによって選んでいただけます。《そば粉チェックシート》を使ってぴったりのそば粉を探してみてはいかがでしょう?セットのそば粉を使い切った後は、是非ご注文をお待ちしております。

最後に、ご家庭で作業時間 「ゼロ」 で、挽きたて打ち立て蕎麦をお召し上がりになりたい方は「千年そば」のご購入をお勧めいたします。 オンラインショップからお申し込みください。こちらもご注文お待ちしております\(^o^)/

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