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 お知らせ, そば粉 レシピ

☆そば粉入クレープ☆

<材料>

小麦粉 80g、そば粉 80g、卵 2個、牛乳 300cc、塩、砂糖少々、無塩バター 50g

<作り方>

1)卵と牛乳を溶いた中にそば粉と小麦粉をふるい入れ、少量の塩と砂糖を加え軽くかき混ぜる。
2)無塩バターを色づくまで中火で溶かしたものを生地に入れ混ぜ、1時間ほどねかせる。
3)厚手のフライパンに油を薄く塗り、薄い生地を中火で両面焼く。ジャム、ホイップクリームと共にいただく。

      掲載されている全てのレシピに関して、無断転用をお断りいたします。
          レシピが必要な方は、問い合わせよりご連絡ください。

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