次回開催日： 2019年8月17日（土） 午後2時から
所要時間：約2時間
参加費用：2500円
講師：神戸手打ちそばの会・全麺協4段位・本間講師
定員：10名 (残席６）
・1台の道具に付お一人様でそば打ちを行っていただきます。スペースに限りがありますので、保護者のご同伴が必要なお子様のお申し込みはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
★ 益田屋のそば打ち教室の特色 ★
1）ご自分で打ったそばと そばかりんとう 100ｇ×1袋 のおみやげ付き(そばぼうろにかわることがあります）
2）そば打ち道具お一人さまにつき1台使用します。そば打ちが心から好きなやさしい講師が楽しくわかりやすく丁寧に指導いたします。
3）益田屋そば打ち教室にて使用するそば粉は新鮮な”国産上級石臼挽そば粉” です。 400ｇ（4～5人前）のそば粉で打ったご自分の蕎麦をお持ち帰りいただきます。そば製粉会社のそば打ち教室ならではのお楽しみです。
～教室の流れ～
講師が最初に蕎麦を打ち、切るまでを見学していただいてから、ご自分で打っていただきますので、ばっちりマスターできます。 その後講師の打った蕎麦を試食します。
「自作そば」と「そばかりんとう」（そばぼうろにかわることがあります）をお土産に！ 国産上級石臼挽そば粉を使用します。
少人数なので気軽に、楽しくそば打ちを体験できます。先生の打たれるお蕎麦を召し上がるのが楽しみでご参加されるリピーターのかたもいらっしゃいます。
＊そば打ちは全く初めての方、初心者の方向けです。
☆★そば打ち教室にご参加の皆様の感想です。☆★
”思ったより力がいるので汗がでる。” ”打ちたて蕎麦はやっぱり美味しい！！” ”試食のお蕎麦が最高。家に帰って自分の蕎麦を食べるのがとても楽しみ。” ”楽しかったです。またそばの打ち方を忘れた頃に参加します。” などなど。
皆様お越しになった時は、初めてのそば打ち体験に少々緊張気味ですが、蕎麦打ちがすすむにつれ、 ”あれ？うまく延びないな。” ”案外上手に切れた＼(^o^)／” などと、いろいろな体験をされて楽しんでおられます。美味しいお蕎麦屋さんは数々あれど、やはり自分で打った打ちたて蕎麦は格別です。是非そば打ちの楽しさ、美味しさを体験してください。
心よりお待ちいたしております。
■□・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・□■
★ご予約はこちらまで★
＊お申込み前に必ず最後に記載しております注意事項をお読みください。
kanazawa@soba-masudaya.jp 担当：金澤
件名を 「そば打ち体験教室①参加申し込み」 として、
(1)ご出席希望日
(2)人数
(3)氏名(お申込者全員）
(4)住所（お申し込み代表者）
(5)電話番号（連絡がとれる番号を）
(6)そば打ち教室に参加されるのは今回が初めてですか？ はい ・ いいえ（ 回目）
以上をご記入の上、上記アドレスへ送信ください。万一数日だってもこちらから返信が無い場合は、メールがこちらへ届いていない可能性がございますので、ご確認のお電話をいただけますようにお願い申し上げます。
また、こちらからの返信メールが届かないことが多くございます。返信メールを受け取ることができるように、上記アドレスの受信設定をお願い申し上げます。
キャンセルについて・・・開催1週間以内にキャンセルをされる場合は必ず「お電話にて」 ご連絡下さい。
ご連絡先 ： 078-857-0220 （そば製粉株式会社益田屋） ●お名前 ●お申し込み開催日 ●キャンセルされる人数 をお伝え下さい。 2ヶ月に1度の開催のため、キャンセル待ちのお客さまがいらっしゃる場合もございますので、出来るだけお早めにご連絡ください。代理の方にご出席いただいてもかまいません。ご協力のほど宜しくお願い申上げます。 ＊キャンセル料について＊ 開催日1週間前より、キャンセルの場合は、キャンセル料をご請求させていただきますのでご了承くださいませ。（平成29年1月より） 1週間前～前日 参加費用の１／２ 当日 全額
【開催日時】 毎月１回 土曜日 午前９時から午前１１時３０分（５名まで）＊3名以上で開講致します。 毎月１回 火曜日 午前９時から午前１１時３０分（５名まで）＊3名以上で開講致します。
＊2019年7月から第12期が開講します。お申込みにつきましてはお問い合わせください。
【費用】 受講料・・・1期４回10000円（消費税別） 材料費・・・自分が打つ量（400g～）のそば粉代金 （受験されるかたは、段位によってそば粉の量が変わります） 受講料は第一回目の講習日にお支払いただきます。（お支払いいただいた受講料の返金はできません。）
【参加条件】 月一度（計４回）の練習に出席ができる方。 （お休みをなさっても返金、お振替はございませんのでご了承いただけますようお願い申し上げます。）
【持ち物】 エプロン、三角巾（かわりになるもの可）、打ったそばを入れる容器、キッチンペーパー、手拭き用タオル1枚、道具用タオル小2枚 麺棒、包丁、こま板（お持ちでない方は、お道具購入のご案内をさせていただきます。） 【講師】 神戸手打ちそばの会・全麺協4段位・本間講師が指導いたします。
【コース内容】 ●段位取得目的の方にはそれぞれの段位取得のポイントを押さえながら、合格を目指して指導いたします。 ●おいしい蕎麦を一人で打てるようになることが目的の方にはおいしい蕎麦を打つコツ、そば打ちの基礎知識を丁寧に指導いたします。
・教室では準備から後片付けまですべてご自分でおこなっていただきます。 ・試食はございません。
●プライベートレッスンをご希望の方はご相談ください。
②そば打ち練習コース受講のお申込み、お問い合わせは下記までお願いいたします。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ そば製粉 株式会社 益田屋 金澤 〒658-0031 神戸市東灘区向洋町東3丁目9番地3 Tel(078)857-0220 Fax(078)857-0221 e-mail address : kanazawa@soba-masudaya.jp URL http://soba-masudaya.jp ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
①初心者向け教室内容・・・そば打ちが全く初めての方、初心者向け
次回開催日： 2019年8月17日（土） 午後2時から
所要時間：約2時間
参加費用：2500円
講師：神戸手打ちそばの会・全麺協4段位・本間講師
定員：10名 (残席６）
・1台の道具に付お一人様でそば打ちを行っていただきます。スペースに限りがありますので、保護者のご同伴が必要なお子様のお申し込みはご遠慮くださいますようお願い申し上げます。
★ 益田屋のそば打ち教室の特色 ★
1）ご自分で打ったそばと そばかりんとう 100ｇ×1袋 のおみやげ付き(そばぼうろにかわることがあります）
2）そば打ち道具お一人さまにつき1台使用します。そば打ちが心から好きなやさしい講師が楽しくわかりやすく丁寧に指導いたします。
3）益田屋そば打ち教室にて使用するそば粉は新鮮な”国産上級石臼挽そば粉” です。
400ｇ（4～5人前）のそば粉で打ったご自分の蕎麦をお持ち帰りいただきます。そば製粉会社のそば打ち教室ならではのお楽しみです。
～教室の流れ～
講師が最初に蕎麦を打ち、切るまでを見学していただいてから、ご自分で打っていただきますので、ばっちりマスターできます。
その後講師の打った蕎麦を試食します。
「自作そば」と「そばかりんとう」（そばぼうろにかわることがあります）をお土産に！ 国産上級石臼挽そば粉を使用します。
少人数なので気軽に、楽しくそば打ちを体験できます。先生の打たれるお蕎麦を召し上がるのが楽しみでご参加されるリピーターのかたもいらっしゃいます。
＊そば打ちは全く初めての方、初心者の方向けです。
☆★そば打ち教室にご参加の皆様の感想です。☆★
”思ったより力がいるので汗がでる。” ”打ちたて蕎麦はやっぱり美味しい！！” ”試食のお蕎麦が最高。家に帰って自分の蕎麦を食べるのがとても楽しみ。” ”楽しかったです。またそばの打ち方を忘れた頃に参加します。” などなど。
皆様お越しになった時は、初めてのそば打ち体験に少々緊張気味ですが、蕎麦打ちがすすむにつれ、 ”あれ？うまく延びないな。” ”案外上手に切れた＼(^o^)／” などと、いろいろな体験をされて楽しんでおられます。美味しいお蕎麦屋さんは数々あれど、やはり自分で打った打ちたて蕎麦は格別です。是非そば打ちの楽しさ、美味しさを体験してください。
心よりお待ちいたしております。
■□・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・□■
★ご予約はこちらまで★
＊お申込み前に必ず最後に記載しております注意事項をお読みください。
kanazawa@soba-masudaya.jp 担当：金澤
件名を 「そば打ち体験教室①参加申し込み」 として、
(1)ご出席希望日
(2)人数
(3)氏名(お申込者全員）
(4)住所（お申し込み代表者）
(5)電話番号（連絡がとれる番号を）
(6)そば打ち教室に参加されるのは今回が初めてですか？
はい ・ いいえ（ 回目）
以上をご記入の上、上記アドレスへ送信ください。万一数日だってもこちらから返信が無い場合は、メールがこちらへ届いていない可能性がございますので、ご確認のお電話をいただけますようにお願い申し上げます。
また、こちらからの返信メールが届かないことが多くございます。返信メールを受け取ることができるように、上記アドレスの受信設定をお願い申し上げます。
キャンセルについて・・・開催1週間以内にキャンセルをされる場合は必ず「お電話にて」 ご連絡下さい。
ご連絡先 ： 078-857-0220 （そば製粉株式会社益田屋）
●お名前 ●お申し込み開催日 ●キャンセルされる人数 をお伝え下さい。
2ヶ月に1度の開催のため、キャンセル待ちのお客さまがいらっしゃる場合もございますので、出来るだけお早めにご連絡ください。代理の方にご出席いただいてもかまいません。ご協力のほど宜しくお願い申上げます。
＊キャンセル料について＊
開催日1週間前より、キャンセルの場合は、キャンセル料をご請求させていただきますのでご了承くださいませ。（平成29年1月より）
1週間前～前日 参加費用の１／２
当日 全額
②そば打ち練習コース内容・・・「段位を取得したい」
「美味しいそばを打つことができるようになりたい」方のための月一回
そば打ち練習コース
【開催日時】
毎月１回 土曜日 午前９時から午前１１時３０分（５名まで）＊3名以上で開講致します。
毎月１回 火曜日 午前９時から午前１１時３０分（５名まで）＊3名以上で開講致します。
＊2019年7月から第12期が開講します。お申込みにつきましてはお問い合わせください。
【費用】
受講料・・・1期４回10000円（消費税別）
材料費・・・自分が打つ量（400g～）のそば粉代金 （受験されるかたは、段位によってそば粉の量が変わります）
受講料は第一回目の講習日にお支払いただきます。（お支払いいただいた受講料の返金はできません。）
【参加条件】
月一度（計４回）の練習に出席ができる方。
（お休みをなさっても返金、お振替はございませんのでご了承いただけますようお願い申し上げます。）
【持ち物】
エプロン、三角巾（かわりになるもの可）、打ったそばを入れる容器、キッチンペーパー、手拭き用タオル1枚、道具用タオル小2枚
麺棒、包丁、こま板（お持ちでない方は、お道具購入のご案内をさせていただきます。）
【講師】
神戸手打ちそばの会・全麺協4段位・本間講師が指導いたします。
【コース内容】
●段位取得目的の方にはそれぞれの段位取得のポイントを押さえながら、合格を目指して指導いたします。
●おいしい蕎麦を一人で打てるようになることが目的の方にはおいしい蕎麦を打つコツ、そば打ちの基礎知識を丁寧に指導いたします。
・教室では準備から後片付けまですべてご自分でおこなっていただきます。
・試食はございません。
●プライベートレッスンをご希望の方はご相談ください。
②そば打ち練習コース受講のお申込み、お問い合わせは下記までお願いいたします。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そば製粉 株式会社 益田屋
金澤
〒658-0031
神戸市東灘区向洋町東3丁目9番地3
Tel(078)857-0220 Fax(078)857-0221
e-mail address : kanazawa@soba-masudaya.jp
URL http://soba-masudaya.jp
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・