お知らせ,そば粉　レシピ

＜材料＞（A）牛乳100ｃｃ、卵黄3個、そば粉(益田屋製（K)富士）100ｇ　（B）牛乳300ｃｃ、砂糖60ｇ、クリームチーズ100ｇ

＜作り方＞

1）（A）の材料を使う。卵黄を溶きほぐし、すこしづつ牛乳を混ぜる。混ざったら（K)富士をまぜる。

2）（B)の材料を使う。牛乳を温め砂糖を溶かす。室温に戻し、泡だて器で柔らかいクリーム状にしたクリームチーズの中に少しづつ牛乳を混ぜる。

3）1）と2）を混ぜて型に入れ、180度に温めたオーブンで約40分焼く。（焼き時間は生地の様子を見て加減する）

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