～そば粉のパスタ･トマトﾄソース･なす･チーズの重ね焼きピザ風～
100％のそば粉にオリーブオイルと水を加えて耳たぶくらいの硬さに練る。生地をねかせて器の形に整えてのばし、３等分して湯がく。（そばパスタ）
ピザ用トマトソースとオリーブオイルでいため熱を加えたなすの薄切り、そばパスタで層をつくる。（トマトソース、なす、そばパスタ、トマトソース、なす、そばパスタ、なす、そばパスタ、トマトソース）一番上にモッァレラチーズをのせオーブンで焼く。
チーズが溶けるまで焼き上げた後、バジルをのせ仕上げる。
香り、口当たり、コクが蕎麦の風味とマッチする絶品です。
掲載されている全てのレシピに関して、無断転用をお断りいたします。
レシピが必要な方は、問い合わせよりご連絡ください。
～そば粉のパスタ･トマトﾄソース･なす･チーズの重ね焼きピザ風～
100％のそば粉にオリーブオイルと水を加えて耳たぶくらいの硬さに練る。生地をねかせて器の形に整えてのばし、３等分して湯がく。（そばパスタ）
ピザ用トマトソースとオリーブオイルでいため熱を加えたなすの薄切り、そばパスタで層をつくる。（トマトソース、なす、そばパスタ、トマトソース、なす、そばパスタ、なす、そばパスタ、トマトソース）一番上にモッァレラチーズをのせオーブンで焼く。
チーズが溶けるまで焼き上げた後、バジルをのせ仕上げる。
香り、口当たり、コクが蕎麦の風味とマッチする絶品です。
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